2023年版的食养指南系列来了，一起来学习一下吧！ —— 成人高血压食养指南（2023年版），主要关注：高血压患者食养原则和建议、不同地区高血压患者食谱示例。
高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。目前在我国的发病率呈上升趋势，成人高血压患病人数估计为2.45亿；高血压相关死亡率也逐年增加，是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一。
高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。近日，为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委组织编制并发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》。
一、主要发挥什么作用
发挥现代营养学和传统食养的中西医优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食中，针对高血压患者提供食谱套餐示例和营养健康建议。根据高血压的疾病特点和分型，详细给出了食养原则和建议，旨在指导高血压患者科学食养。
指南融合了《高血压患者膳食指导》（WS/T430-2013）,《中国高血压防治指南（2018修订版）》，《高血压中医诊疗指南》等。在上述研究成果的基础上，根据循证医学证据、专家共识，提出包括生活方式在内的成人高血压食养方案5大建议。并根据不同地区、不同证型、不同季节给予详细食谱及食物选择，主要面向成人高血压患者及基层卫生工作者、营养师等，具有普适度高、参考性佳、实践性强的特点。
二、主要发挥什么特点
指南融合了《高血压患者膳食指导》（WS/T430-2013）,《中国高血压防治指南（2018修订版）》，《高血压中医诊疗指南》等。在上述研究成果的基础上，根据循证医学证据、专家共识，提出包括生活方式在内的成人高血压食养方案5大建议。并根据不同地区、不同证型、不同季节给予详细食谱及食物选择，主要面向成人高血压患者及基层卫生工作者、营养师等，具有普适度高、参考性佳、实践性强的特点。
可根据自身健康状况选择适宜膳食模式：
得舒饮食（DASH）
东方健康膳食模式
中国心脏健康膳食（CHH-Diet）
注：根据不同地区、不同证型、不同季节，食谱详细举例！
请点击食品安全标准与检测评估司查看成人高血压食养指南（2023年版）。
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