福建省营养师协会《中小学生营养配餐指南》团体标准立项会圆满召开

    4月22日上午，福建省营养师协会团体标准立项启动会在福州市中山路建发大楼福建京元餐饮管理有限公司召开，本次会议邀请了福建农林大学副校长郑宝东、中国合格评定国家认可委员会技术专家杨章华、原福建省市场监督管理局一级调研员谢宁、福建京元餐饮管理有限公司董事长章建明、福建农林大学食品科学学院教授郭泽镔，福建盼盼食品有限公司、闽江师范高等专科学校、福建卫生报等来自全省各地的20多家团餐企业、食材供应商、食品供应商负责人及主流媒体出席本次启动会。

    本次会议由福建营养师协会副会长兼秘书长俞锦福主持，会上相关领导与会专家分别对协会团标工作给予了高度评价，会上工作组汇报了标准制定的背景及实施步骤情况，标准相关内容介绍，会上各位专家领导企业事业单位踊跃发言，为标准献言献策，为工作组下一步的工作指明了方向。

    福建省营养师协会刘彦雯会长对于出席本次启动会的专家学者、企业代表表示衷心的感谢，刘会长说：自2015年《深化标准化工作改革方案》印发以来，质检总局、国家标准委相继出台《关于培育和发展团体标准的指导意见》、《团体标准管理规定》，与此同时标准化法修订草案已完成人大的首次审议。我国从政策引导到法律法规，均彰显了“团体标准”在标准体系中的重要地位，同时着实为我们团体标准的发展创造了良好的机遇。我会也迅速打开工作局面，开展此项工作以来，相继发布了团标管理办法和有关通知，成立了专业的标准化工作组，制定了专业高效的程序机制。会员单位反响积极，申报踊跃。目前还有多项团体标准正在可行性研究。协会将不断积累经验，积极整合有效资源，积极推进营养领域团体标准的制定和发布。

    福建农林大学副校长郑宝东致辞中向参会嘉宾详细介绍了团体标准的定义及重要性，郑校长说：中小学生处于生长发育的关键时期，他们的营养状况不仅关系着个人的成长和发展，也关系着民族素质的提升和未来。但由于缺乏科学合理的营养知识和积极有效的营养膳食指导，我国中小学生的营养健康问题比较突出。根据中小学生健康成长的需要，充分合理地进行营养配餐，改善中小学生的营养状况，预防营养不良，是全面提升中小学生体质健康水平和国民素质的重要举措。本次由福建省营养师协会牵头启动制订的《中小学生营养配餐指南》系列团体标准，对于逐步实现《健康中国“2030”规划》、《“健康福建2030”行动规划》、《福建省居民营养计划（2017-2030年）》的相关目标，保障中小学生健康具有重要意义。本次团体标准立项启动会邀请到来自全省各地的营养配餐领域相关企业代表和专家学者为协会团体标准群策群力，努力开创福建省中小学生营养配餐标准化新局面，为福建省营养健康产业发展做出更加积极的贡献。

    郑校长对于近几年协会发展及开展的工作给予充分肯定，并对协会标准的制修订提出了建议，应该“保证质量、兼顾数量、完善体系”，先行组织开展开展若干标准制定，以点带面，争取较短时间内构建出较为完整的营养领域团体标准体系，从而更好的引导行业发展，树立行业权威。

    中国合格评定国家认可委员会技术专家、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会委员杨章华表示：本次协会团体标准立项启动会严格按照标准制定流程开展，对开展《中小学生营养配餐指南》等系列团体标准寄予厚望，福建省还未发布过相关标准，未来他也将通过他的专业技能赋能协会团体标准的相关工作开展，希望越来越多的企业能共同参与营养领域的团体标准建设。

    福建京元餐饮管理有限公司董事长章建明表示：京元餐饮作为协会会员单位，一直和协会密切的配合，感谢协会将首次团体标准立项启动会在京元餐饮公司召开，同时也感谢各位专家学者、同行们能够一起为改善我省中小学生营养与健康状况，做出贡献。希望和学生餐相关的企业能积极配合协会开展系列团体标准的制定，共同保证中小学生健康。

    启动会上工作组负责人林立向参会嘉宾详细汇报了标准立项背景及必要性说明、筹备情况及未来推进步骤。

    与会企业结合实际经营中遇到的问题、需求及对于标准制定提出了相关意见，并表示积极参与协会的团体标准制定，参与成为起草单位助力营养餐落地！